Bolinho de Chuva Simples

Receita de Bolinho de Chuva simples, frito com açúcar e canela bem sequinho e muito gostoso. Ingredientes 1 xícara (chá) de Leite Integral 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó óleo para fritar açúcar e canela em pó para polvilhar Modo de preparo Em um recipiente, misture o Leite NINHO com os ovos. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea. Em uma panela pequena aqueça o óleo. Com o auxílio de 2 colheres, porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente. Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados. Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó. Sirva a seguir. Fonte: Nestlé