Macarrão com Calabresa Gratinado
Essa receita de macarrão com calabresa e bacon gratinado é fácil, prática e deliciosa! Ingredientes Azeite para refogar 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 lata de tomate pelado 1 colher de sopa de extrato de tomate Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 200g de bacon picado 200g de calabresa em fatias 200g de macarrão fusili ½ manjericão picado 2 xícaras de água 2 xícaras de queijo muçarela ralado Passo a passo Em uma panela quente, dispor o azeite e refogar a cebola e o alho. Juntar os tomates pelados e misturar bem. Juntar o extrato de tomate e temperar com sal e pimenta do reino. Deixar ferver até que fique um molho espesso e reservar. Em uma frigideira que vá ao forno, dourar o bacon e juntar as calabresas. Adicionar o molho vermelho e misturar bem. Juntar as folhas de manjericão e misturar. Juntar o macarrão, envolver com o molho e adicionar a água. Tampar a panela e deixar cozinhar em fogo médio por 9 minutos. Cobrir toda a panela com o queijo muçarela e levar para o forno para gratinar.
Sanduíche de Forno Gratinado
Já sabe o que vai fazer de jantar? Esse sanduíche de forno gratinado é prático e fica pronto rapidinho! Ingredientes 1 xícara de leite 1 xícara de queijo parmesão ralado 2 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 12 fatias de pão de forma sem casca 6 fatias de presunto 12 fatias de queijo muçarela 2 tomates cortados em rodelas Sal a gosto Orégano a gosto Passo a passo Liquidificar o leite com metade do queijo parmesão, os ovos e a manteiga. Reservar. Dispor 6 fatias de pão em uma forma refratária untada e dispor metade da mistura batida. Dispor as fatias de presunto, o queijo duplo e as rodelas de tomate. Cobrir com o restante de fatias de pão e o restante da mistura batida. Temperar com sal, dispor o restante do queijo parmesão ralado e orégano. Levar ao forno a 200 graus por 15 minutos. Fonte: Tastemade
