Pudim de Paçoca

O clássico pudim de leite condensado fica ainda mais gostoso com paçoca! Ingredientes 1 ½ xícara de açúcar 2 latas de leite condensado 300ml de leite 2 ovos + 1 gema 8 unidades de paçoca Passo a passo Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo baixo até obter um caramelo. Dispor em uma forma de pudim. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca. Dispor a mistura na forma e assar em banho maria em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e meia. Levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas e servir. Fonte: Tastemade