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Contra Filé Na Manteiga com Alecrim

INGREDIENTES 500g de contra filé em bifes 1 colher (café) de sal 3 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho amassados 2 colheres (chá) de Alecrim PREPARO Em uma tigela média, junte a carne, o sal e misture. Reserve. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio e frite a […]

Contrafilé Recheado

Esse contrafilé recheado é a receita perfeita para o próximo almoço em família. Ingredientes 3 dentes de alho Sal 2 colheres de chá de chimichurri 2kg de contra filé 1 cebola 2 cenouras em tiras 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão amarelo em tiras 200g de queijo muçarela ralado ½ maço de salsinha Passo […]

Torta de Maçã

Esta é uma receita de torta de maçã invertida, eu utilizei óleo de coco e farinha de coco. Mas você pode fazer somente com manteiga e farinha de trigo, é só substituir as quantidades. Fatiei uma maçã com casca e as outras sem. Isto dá um charme na receita, porque algumas maçãs derretem, e outras ficam inteiras. […]