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Bolinha quatro queijos super crocante e gostosa.

Ingredientes

  • 300g de muçarela ralada
  • 100g de queijo emmental ralado
  • 100g de queijo gouda ralado
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 3 ovos batidos
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Óleo

Passo a passo

  1. Misturar bem todos ingredientes (exceto a farinha de rosca) até obter uma bola de massa.
  2. Fazer bolinhas e passar na farinha de rosca.
  3. Fritar até dourar.

Fonte: Tastemade

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