Bolo de Iogurte Grego
Prepare-se para uma explosão de sabor e leveza com este bolo incrível, que combina a cremosidade do Iogurte Grego com a maciez perfeita de um bolo caseiro! Ingredientes Junte-se à nossa comunidade de apaixonados por sabores autênticos e descubra um mundo de vantagens exclusivas sendo Mais Tropical. Modo de Preparo do Bolo de Iogurte Grego Dicas e Truques de Mestre: Aproveite este Bolo de Iogurte Grego incrível em qualquer momento do dia: no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa. Sua textura macia e sabor delicioso vão te conquistar!
Bolo de fubá fofinho
Como fazer bolo de fubá fofinho: simples e fácil, a receita leva poucos ingredientes e combina com o lanche da tarde; confira O segredo para a massa ficar fofinha e homogênea é peneirar os ingredientes secos antes de misturar aos líquidos. Confira como fazer a receita! Ingredientes 2 xícaras de chá de fubá 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de açúcar Modo de Preparo Com auxílio de uma peneira, coloque 2 xícaras de chá de fubá, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó em um recipiente. Misture e reserve. No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo e 2 xícaras de chá de açúcar. Bata até ficar homogêneo. Junte a mistura do liquidificador com os ingredientes peneirados e misture. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos. Fonte: Receitas Globo
Bolo Formigueiro de Café
Uma deliciosa receita de bolo formigueiro com um toque especial de café. Ingredientes 3 gemas 1 ¾ de xícara de açúcar 150g de manteiga em temperatura ambiente ¾ xícara de leite em temperatura ambiente ¼ xícara de café coado 1 colher de chá de essência de baunilha 2 ¼ xícaras de farinha de trigo ⅓ xícara de granulado de chocolate 1 colher de sopa de grãos de café tostados e triturados 1 colher de sopa de fermento químico 3 claras em neve 1 ½ xícara de ganache de chocolate Grãos inteiros de café para decorar Passo a passo Com o auxílio de uma batedeira, bater as gemas, o açúcar e a manteiga. Adicionar o leite e o café coado, e continuar batendo. Juntar a farinha de trigo, o granulado de chocolate e os grãos de café triturados, e bater bem. Colocar o fermento e mexer delicadamente. Adicionar as claras em neve e misturar delicadamente de baixo para cima. Colocar em uma forma redonda com furo no meio, untada e enfarinhada, e levar ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos. Depois de frio, finalizar o bolo com o ganache de chocolate e os grãos de café.
Bolinho de Chuva Simples
Receita de Bolinho de Chuva simples, frito com açúcar e canela bem sequinho e muito gostoso. Ingredientes 1 xícara (chá) de Leite Integral 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó óleo para fritar açúcar e canela em pó para polvilhar Modo de preparo Em um recipiente, misture o Leite NINHO com os ovos. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea. Em uma panela pequena aqueça o óleo. Com o auxílio de 2 colheres, porcione pequenas quantidades de massa e despeje-as no óleo quente. Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados. Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó. Sirva a seguir. Fonte: Nestlé
Bolo de Nozes
Esse bolo é perfeito para você que é apaixonado por nozes! Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo ½ xícara de nozes trituradas 1 pitada de sal 7 gemas 3 xícaras de açúcar ½ xícara de óleo 1 xícara de água fervente 7 claras em neve 3 colheres de chá de fermento químico 2 latas de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 3/4 xícara de nozes em pedaços grandes 100g de creme de leite 4 claras 1 xícara de açúcar Passo a passo Misturar a farinha de trigo com, as nozes trituradas e o sal. Reservar. Bater as gemas com 2 xícaras de açúcar e o óleo. Adicionar, alternadamente, a água e a farinha de trigo na mistura das gemas. Quando estiver bem incorporado, juntar as claras em neve, delicadamente a mistura e por último o fermento. Dividir em três formas redondas untadas e enfarinhadas. Levar ao forno preaquecido a 180ºC, durante 20 minutos. Em uma panela, adicionar o leite condensado, a manteiga, as nozes, e mexer sempre até a mistura começar a soltar do fundo da panela. Juntar o creme de leite e seguir mexendo até a mistura soltar, novamente, do fundo da panela. Deixar esfriar. Bater as claras em neve, juntar, aos poucos 1 xícara de açúcar e seguir batendo em velocidade alta até obter um merengue firme, reservar. Dispor um disco de massa, cobrir com uma camada de brigadeiro de nozes. Dispor o outro disco, cobrir com o restante do brigadeiro e finalizar com o disco de massa. Cobrir todo o bolo com o merengue e dourar com o maçarico. Fonte: Tastemade
Bolo de Fubá
INGREDIENTES 3 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de fubá 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE PREPARO Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento, depois bata até a massa ficar lisa e homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada. Leve para assar em forno médio 180 °C) preaquecido por 40 minutos. Fonte: Tudo Gostoso
Torta de Maçã
Esta é uma receita de torta de maçã invertida, eu utilizei óleo de coco e farinha de coco. Mas você pode fazer somente com manteiga e farinha de trigo, é só substituir as quantidades. Fatiei uma maçã com casca e as outras sem. Isto dá um charme na receita, porque algumas maçãs derretem, e outras ficam inteiras. O ideal é que fatie na hora de usar, mas se você resolver fatiar as maçãs antes de começar a fazer a torta, coloque algumas gotinhas de limão nelas para que não escureçam. Se tiver alguma dúvida, deixe aqui nos comentários. =) Ingredientes Para a calda: 2 1/2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de água 3 maçãs Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de coco (pode substituir por farinha de trigo) 1/2 xícara de açúcar 2 colheres de fermento em pó 2 colheres de manteiga derretida 1 colher de óleo de coco (pode substituir por manteiga derretida) 1 xícara de leite integral 1 ovo 1 colher de sopa de essência de baunilha Modo de preparo Calda: Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexendo as vezes. Quando derreter, adicione a água aos poucos, com cuidado, mexendo sempre. Fatie as maçãs, deixe uma com casca e a restante sem. Coloque a calda em uma forma redonda, inclusive nas laterais e não precisa untar. Colocar as maçãs no fundo da forma. Cobrindo também as laterais. Reserve. Massa: Em um recipiente misture todos os ingredientes secos. Junte os líquidos e misture bem com uma espátula. Coloque na forma por cima das maçãs, com cuidado. Leve ao forno, pré aquecido a 180° por 30 minutos Retire do forno, espere esfriar um pouco. E desenforme em um prato grande. Fonte: Marola com Carambola