Bolinha quatro queijos super crocante e gostosa.
Ingredientes
- 300g de muçarela ralada
- 100g de queijo emmental ralado
- 100g de queijo gouda ralado
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado
- 3 ovos batidos
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Óleo
Passo a passo
- Misturar bem todos ingredientes (exceto a farinha de rosca) até obter uma bola de massa.
- Fazer bolinhas e passar na farinha de rosca.
- Fritar até dourar.
Fonte: Tastemade